일단1. 자기 소유 건물이 있어야 한다. (아니면 임대료를 내지 않아도 되는 상황)2. 개업하면서 은행 대출을 무리하게 끌어오지 않는다.3. 프랜차이즈가 아닌 자가 창업4. 몇 달간의 매출 하락을 견딜수 있는 자금력과 배짱.5. 카페 유지를 위한 상식 (경영, 마케팅 등)... 따져보면 말은 맞는데...이런 조건 아니면 카페 창업하지 말라고...
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