일본에서 고기 먹을때 꼭 주의해야 할점.

참고로 원래는 육회로도 성형육을 사용했는데
식중독 사고들이 연달아 발생하는 바람억
결국 육회로 성형육 사용하는건 금지됨.

그래서 현지에서 저렴한 고기집 가면
꼭 웰던으로 익혀먹으라고 권장하는편.

*한국에서 갈비살 붙이는거랑은 차원이 다른 이야기임,
 갈비 손질한 짜투리를 모아서 뭉쳐서 모양만들고 갈비라고 파는 수준.